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这个食材比牛肉的蛋白质含量高,你吃了吗

牛肉在肉类中是蛋白质很高的一种。 每100g牛肉的蛋白质含量在20g左右,但有比牛肉的蛋白质含量还要高的食物。 腐竹。 每100g腐竹的蛋白质含量为44.6g。 在价格上,牛肉比腐竹高4倍,但腐竹的蛋白质含量是牛肉的2倍。 这种既便宜又有营养的食物,一旦成为人们的日常饮食,经常吃腐竹的营养价值值会怎样呢?

1 .cujin儿童成长

1 .促进儿童成长

在日常生活中,父母要注意小盆友的饮食。 从而更好地cujin小盆友骨架发育,使小盆友成为高个人。 小盆友经常吃腐竹,能cujin小盆友骨架的发育。 因为腐竹的营养价值非常高。 富含优质蛋白质、铁元素、钙元素、多种氨基酸等促进儿童成长的营养物质。


2 .骨质疏松症的预防

腐竹含有很多矿物,正在补充钙元素。 防止因钙元素不足引起的骨质疏松,增进骨发育。 腐竹浓缩了大豆的精华,是豆制品的营养冠军。 可以有效地预防老人的骨质疏松症。


3 .美白肌肤,增加弹性

经常吃腐竹,能有效地吸收碳水化合物、蛋白质、脂肪、细胞里肌肉、维生素e等成分,促进新陈代谢,美白i皮肤,提高皮肤弹性,补充大豆异黄酮,调节体内荷尔蒙激素水平。 对于皮肤干燥,角质化改变有很好的辅助效果。

4 .预防心血管病

吃太多的油腻腻配腐竹,可以用高烧防止心血管jibing。 腐竹中含有的卵磷脂可以去除血管壁上附着的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管病,保护心脏。

5 .痴呆症的预防

腐竹有良好的健脑作用,能预防痴呆的发生。 谷氨酸在腐竹中的含量是其他豆类和动物性食物的2~5倍,因此谷氨酸在脑活动中发挥着重要的作用。

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