中农餐饮公司位于中国历史文化名城,海上丝绸之路的起点泉州,公司主要业务有食堂承包管理服务;外包托管服务;膳食管理服务;餐饮配送服务;对餐饮也的投资等。 设为首页|加入收藏|联系我们
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食堂承包管理过程中走动式管理有哪些优势

许多知名公司,如IBM、 HP,能够成为世界级公司,是因为公司经理能够与员工和睦相处,为共同的政策而努力。那么在食堂承包搬运的过程中,行走搬运有着非常重要的作用。这是因为在食堂托管中,客户来源具有多样性和复杂性的特点,因此突发事件的频率更高。

食堂承包管理过程中走动式管理有哪些优势(图1)

首先,“走动”的好处是给工作人员一种你身边的空气。这不仅是对员工的关心,也是对员工的鼓励。

其次,“走动式处理”可以及时快速处理现场突发事件,提高服务力度。很多底层员工可能不知道如何处理一些突发事件,但有些员工可能会画蛇添足,扩大工作的严肃性。因此,使用“步行搬运”的方法可以提高现场的工作能力。

再次,“走动”可以帮助领导发现细节。尤其是在增收节支方面。作为公司的管理者,要注意避免糟蹋场面的攻击和上升资本的攻击。

最后“手把手”可以有用的发现人才,给他们展示自己的渠道,不会大材小用。以人为本的就业理念可以充分发挥员工的积极性,进而提高他们的工作能力。

任何公司的经理都不可能以身作则。但也要能观察到细节。所以用“行走搬运”可以发现细节,在公司发展中力求公平,增添自身魅力,进而成为员工的楷模。


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